Dubai čokolada – od lokalne delicije do globalnog hita
Dubai čokolada – od lokalne delicije do globalnog hita
Nedavno je društvenim mrežama zavladala „Dubai čokolada“, proizvod koji je postao pravi viralni fenomen. Na prvi pogled, može se činiti kao obična čokolada, ali njezina popularnost dosegla je svjetske razmjere, pa je sada želja za njom ogromna. Ali zašto je baš naziv “Dubai čokolada” postao sinonim za ovaj slatki hit?
Ova luksuzna čokolada potiče od brenda “Fix Dessert Chocolatier”, tvrtke osnovane 2021. godine u Dubaiju od strane britansko-egipatske poduzetnice Sarah Hamouda. Sarah, koja je u to vrijeme bila trudna, željela je stvoriti čokoladu koja bi bila bolja od onih na tržištu, nešto što bi nadmašilo klasične okuse i pružilo posebnu senzaciju.
„Nismo ni sanjali da će naš proizvod postati globalni hit. Ljudi iz cijelog svijeta javljaju mi se od Argentine do Rumunjske, želeći naručiti naše čokolade“, kaže Sarah, koja je šokirana velikim interesom za svoje proizvode.
Sve je počelo kada je krajem prošle godine influencerica Maria Vehera objavila video na kojem jede jednu od ovih čokolada u svom automobilu. Video je od tada pregledan više od 100 milijuna puta, što je dodatno podiglo popularnost ovog proizvoda.
Dubai čokolade su ručno rađene i imaju ograničenu proizvodnju, a potražnja za njima je izvanredno velika. Svaka čokolada od 200 grama prodaje se po cijeni od 20 dolara, a čim je stave u online prodaju, brzo nestane.
Jedan od najpoznatijih okusa ove čokolade je „Can't Get Knafeh of It“, koja kombinira mliječnu čokoladu, hrskavi knafeh i kremaste pistacije. Ovaj jedinstveni spoj okusa, zajedno s autentičnom inspiracijom iz Bliskog istoka, zaslužan je za naziv “Dubai čokolada”.
Iako je originalna verzija ovog proizvoda dostupna samo u Dubaiju i Abu Dhabiju, sve više proizvođača pokušava stvoriti svoje varijante inspirirane njome, čineći da se naziv “Dubai” sve više koristi kao simbol luksuzne i jedinstvene čokolade.
Na kraju, naziv „Dubai čokolada“ nije samo geografski, već i kulturno određen – proizvodnja se temelji na sastojcima koji su duboko ukorijenjeni u tradiciji Bliskog istoka, a i zbog toga što je upravo u Dubaiju započela ova nevjerojatna čokoladna priča.