Subota, 26 Aprila, 2025
Latest:
BiznisVIJESTI

Poznata bh. fabrika slatkiša ponovo na nogama: Počela testna proizvodnja, nova receptura, novo pakovanje…

Gradacacki Glas

NAKON ŠTO JU JE KUPIO HERCEGOVAČKI BIZNISMEN

Tvornica za proizvodnju keksa i vafla “Lasta” već je počela s radom, a trenutno se provodi testna proizvodnja najpoznatijih slastica te čapljinske tvornice, ali s poboljšanim recepturama i pakiranjima kako bi se zadovoljili najviši standardi kvalitete, potvrdio je Feni predsjednik Uprave Violete, Petar Ćorluka.


“Tvornica Lasta već je krenula s radom, testna proizvodnja je u tijeku. Nismo opterećeni vremenom, testiramo opremu. Zahtjevi su visoki i sve mora biti spremno kako bi izašlo na tržište. Proizvod će bit finalan kad se potvrdi visoki standard kvalitete koji Violeta već ima”, kazao je Ćorluka.


Svi radovi, dodao je, odvijaju se prema planiranom rasporedu i naputcima struke – tehnologa, inženjera, konzultanata.


Smatra kako je od velikog značaja da svi nivoi budu ispunjeni, od same organizacije, proizvodnje, tehnologije i kontrole kvalitete kako bi se započeta realizacija odvila u skladu s postavljenim ciljevima.


Ćorluka nije mogao precizirati kad bi se Lastini proizvodi mogli naći na policama dućana, naglasivši kako sve ovisi od uštimavanja novih strojeva.


“Imamo neke garancije od proizvođača, ali oni vrlo često i plate penale zato što kasne i nisu sve uštimali kako treba. No, mogu garantirati da sigurno nećemo pustiti na tržište proizvode dok ne budu ispitani, provjereni i najviše moguće kvalitete jer mi moramo biti konkurentni i kvalitetom i dizajnom i cijenom”, istaknuo je.


Marija Tolić, prehrambeni tehnolog u Lastinoj proizvodnji, također je ponovila kako su svi radovi u završnoj fazi i da su krenuli s pečenjem, odnosno testiranjem recepata i proizvoda na strojevima.


Spomenula je i čuvenu lastinu štrudlu i njezine ostale prepoznatljive proizvode, koji će, kako kaže, među prvim izaći na tržište, no s malim promjenama u vidu poboljšanja sirovina i pakiranja.


“Kvaliteta sirovina je sigurno poboljšana, kao i sami proces proizvodnje tako da će i okus biti bolji”, ustvrdila je Tolić te najavila i nova pakiranja, biorazgradiva i ekološki prihvatljiva.

Što se tiče ulaganja, tj. troškova obnove, Ćorluka ističe da je u opremu i infrastrukturu Laste ukupno investirano oko 15 milijuna eura, naglasivši protom kako je, kako bi se postigla premium linija slastica, tvornica zahtijevala značajna ulaganja.


Od izvođenja građevinskih radova – unutarnjih i vanjskih, obnove tvornice, ulaganja u održivi razvoj i visoku tehnologiju proizvodnih pogona, do maksimalnog ulaganja truda i potrebnih sredstava u istraživanje tržišta i sami razvoj novih proizvoda.


Upitan koliko će biti zaposleno radnika, istaknuo je kako su proizvodni kapaciteti dosta visoki te da će broj zaposlenih ovisiti o uposlenosti pogona, tj. potrebama tržišta.


“Svako novo radno mjesto otvoreno u proizvodnji po nekim istraživanjima zahtijeva ili donosi još minimalno deset zaposlenih u cijelom lancu. Ovdje mislimo na radnike iz skladišta, prodajne predstavnike, ljude iz marketinga, dostave, distribucije, financija, knjigovodstva i sl.”, naveo je Ćorluka.


Najavio je kako će Čapljina ponovno zamirisati svojim poznatim slasticama iz Lastinog asortimana te uz ostale novitete koji će se lansirati na tržište.


“Svi proizvodi će se unaprijediti s poboljšanim recepturama i pakiranjima. Svakako, uz nove i visoke tehnologije te kvalitetne sirovine, idemo prema stvaranju najboljih proizvoda”, zaključio je novi vlasnik Laste.


Inače, tvrtka Violeta kupila je čapljinsku Lastu prije dvije godine.

16 thoughts on “Poznata bh. fabrika slatkiša ponovo na nogama: Počela testna proizvodnja, nova receptura, novo pakovanje…”

  • I dugg some of you post as I cogitated they were extremely helpful very helpful

  • Hey very nice site!! Man .. Beautiful .. Amazing .. I'll bookmark your website and take the feeds also…I'm happy to find so many useful info here in the post, we need develop more strategies in this regard, thanks for sharing. . . . . .

  • certainly like your website but you need to check the spelling on quite a few of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I find it very bothersome to tell the truth nevertheless I’ll surely come back again.

  • You can certainly see your expertise within the paintings you write. The sector hopes for even more passionate writers like you who aren't afraid to say how they believe. Always follow your heart.

  • of course like your website however you need to take a look at the spelling on quite a few of your posts. A number of them are rife with spelling issues and I to find it very bothersome to tell the reality however I will surely come back again.

  • I am constantly invstigating online for ideas that can assist me. Thank you!

  • Great weblog right here! Also your site a lot up very fast! What web host are you the usage of? Can I am getting your affiliate link in your host? I wish my website loaded up as quickly as yours lol

  • I was looking through some of your posts on this website and I conceive this internet site is rattling informative ! Keep posting.

  • Just want to say your article is as astounding. The clarity in your post is simply spectacular and i can assume you're an expert on this subject. Fine with your permission let me to grab your feed to keep up to date with forthcoming post. Thanks a million and please carry on the rewarding work.

  • Whats up very cool site!! Man .. Beautiful .. Amazing .. I will bookmark your site and take the feeds additionally…I am happy to seek out a lot of helpful info here within the post, we want work out more strategies in this regard, thanks for sharing. . . . . .

  • Hey there! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell you I really enjoy reading through your posts. Can you suggest any other blogs/websites/forums that deal with the same subjects? Appreciate it!

Komentariši